Pomodoro San Marzano, origano, grana, olio extra vergine
WSan Marzano tomatoes, origan, Grana, extra virgin olive oil

Zucchine julienne, scamorza, olio e rosmarino
Focaccia with zucchini, scamorza cheese

Lardo di Colonnata, olio, rosmarino
Focaccia with lard from Colonnata

Prosciutto crudo di Parma, olio, rosmarino
Focaccia with Parma ham

Olio e rosmarino
Oil and rosemary

Pomodoro, mozzarella, grana, salame piccante
Tomatoes, mozzarella, Grana and spicy salami

Pomodoro San Marzano, mozzarella, pomodorini, rucola, grana
Tomatoes, mozzarella, cherry tomatoes, rucola and Grana cheese

Pomodoro San Marzano, mozzarella, verdure fresche di stagione grigliate e non, grana
San Marzano tomatoes, mozzarella, fresh seasonal vegetables and Grana cheese

Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto cotto, grana
San Marzano tomatoes, mozzarella, ham, Grana cheese

Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto cotto fuori cottura, funghi, grana
San Marzano tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, Grana cheese